照燒牛肉片飯（受訪者意見）

受訪者I

• 牛肉
  • 受訪者I認為牛肉味道很好，且份量足夠，能滿足食量需求。
• 醬汁
  • 醬汁味道非常好，但與傳統照燒汁相比略有不同，風味上不完全一致。
• 飯
  • 飯的份量足夠，表現正常。
• 菜品
  • 除了菜之外，其他部分皆獲得正面評價，受訪者認為菜品的表現不如其他部分。