羅勒番茄豬柳通粉
羅勒番茄味道有些許奇怪(3分),不知是否羅勒的味道,還是黑椒(頗為濃鬱)的味道,醬中有碎粒紅蘿蔔(約1cm)、粟米粒及綠豆,並有些許小型紅色帶皺紋皮(不知道是番茄還是車厘茄),感覺是材料太多混合起來味道奇怪了。醬中也有豬球(餐名稱呼為豬柳,但外形是球狀),味道普通(5分)。
通粉其實是扭扭粉,味道無味及苦(如是無味那該是無味,但有苦味),依舊是散碎的,並且一咬就破,並無咬感,加上無味,味道非常糟糕(2分)。通粉的上方放了數粒豬球(約有兩粒),但是陷入通粉中的,所以損壞了通粉的模樣,幸好它是陷入在中間的,所以被判定為裝飾,但是在右上角存在兩顆車厘茄,最重要的是它是軟熟的,雖然我在碰到它時已經發現不對(皮皺了),但仍然不能避免身附車厘茄汁的後果,當時我就在想零分,零分!除此之外,車厘茄還是不能煮熟的一種食物,車厘茄的清爽帶甜是用來清刷口腔内的味道的,更因它酸酸甜甜而引起食慾,這裡不能做到,更做成反效果,(1分)。
菜標準的標準三色菜,即時有冬瓜(5分)和紅蘿蔔及迷你粟米,其餘沒分的沒吃。
總結:通粉依舊糟糕。蕃茄醬味道奇怪。菜正常。
整體評價:極度糟糕(2分)
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不錯,色香味美
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